Эту популярную и эффективную диету разработал доктор Джон Пегано. Он утверждает, что все высыпания на коже напрямую связаны с избытком токсинов и шлаков у нас в организме. Неспособность их своевременного выведения кишечником приводит к повышению уровня канцерогенов в крови. Чтобы остановить этот процесс и, как следствие, привести кожу в порядок, необходимо полностью изменить свой привычный рацион. Необходимо употреблять как можно больше продуктов, которые образуют щелочную среду в организме (70-80%), и позволять себе только 20-30% кислотообразующих ингредиентов. Такой рацион максимально быстро позволит очистить организм от ядов и токсинов и тем самым восстановит нормальную работу выделительной системы.
Медицинский центр санатория «Адлеркурорт» предлагает своим пациентам разнообразное, а главное вкусное питание, оставаясь верными принципам Пегано.
Вот пример сетов, которые мы подаем в основные приемы пищи:
Завтрак:
- Адыгейский сыр с авокадо и кавказским «песто»
- Каша овсяная с яблоком и курагой ИЛИ плов из бурого риса с сухофруктами
- Йогурт
- Чай травяной
Обед:
- Борщ вегетарианский ИЛИ бульон куриный с фрикадельками
- Биточки куриные паровые ИЛИ филе цыпленка отварного
- Брокколи припущенная с соусом бешамель ИЛИ кус-кус с овощами и грибным соусом
- Компот
Ужин:
- Салат из красной капусты ИЛИ из капусты с огурцом
- Треска запеченная с овощами на пару ИЛИ овощи паровые с сырным соусом
- Фрукты
- Чай
